Fernando Yusta Archivos - Turismo de Tailandia

Dic

Diario de una familia en Tailandia – Última parte

Sexta parada: Bangkok Texto y fotos: Familia Seco Ros La ciudad de Blade Runner, de James Bond, de los mil rascacielos, del río, del sky train, de los mil centros comerciales, del Palacio Real, de las vistas infinitas, de los mil colores, del caos organizado… Esa era Bangkok, esa ciudad moderna …

Sep

¿Qué opinan de Tailandia los profesionales y, además, amigos? Segunda parte

Son muchas las firmas que hasta la fecha han pasado por el blog, primero con un post y después con una entrevista que les hemos realizado. En cada una de ellas se les ha preguntado por el País de la Sonrisa y esto es lo que han contado. En junio publicamos a los cinco primeros, …

Mar

A la rica paella tailandesa

Por Araceli Infante: Texto y Fotos Hay muchas experiencias que pueden considerarse exóticas en Bangkok, pero como la de comerse una paella española en medio del mercado más bullicioso y tailandés de todos, pocas. El rey del Chatuchak no es ningún hombre de negocios trajeado, ni ninguna ‘madame’ asiática de mirada dura. El rey …

Ago

Entrevista en Bangkok con Fernando Andrés Yusta, el cocinero poeta.

Currículum Vitae [De otra manera]… Nació en la comunidad de la Rioja en un lejano año, por lo cual ya ha cumplido el doble de veintitantos. Desde muy joven su pasión por la cocina le llevó por varios restaurantes, muchos de ellos fuera de su tierra, hasta que recaló otra vez en su Logroño …

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