Amazing Thailand

8

Jun

¿Qué opinan de Tailandia los profesionales y, además, amigos?

Son muchas las firmas que hasta la fecha han pasado por el blog, primero con un post y después con una entrevista que les hemos realizado. En cada una de ellas se les ha preguntado por el País de la Sonrisa y esto es lo que han contado. En siguientes post iremos colgando más respuestas… …

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21

Jul

Entrevista a Kris Ubach

Kris se define así en su bío: De pequeña quería ser veterinaria, paracaidista o estrella del rock. Pero las circunstancias, la suerte y una pasión por el viaje que tengo anclada en el alma, me llevaron a ser fotoperiodista. Aunque no llegué a ejercer ninguna de las tres profesiones que me entusiasmaban de niña, he …

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3

Mar

Mi gata se llama Pad Thai

Por Kris Ubach (Texto y fotos)   Es absolutamente cierto. Cuando hace quince años visité Tailandia por primera vez, me enamoré de este plato típico tailandés hecho a base de fideos de arroz, langostinos (o pollo), huevos, soja germinada y cacahuetes. A mi vuelta de aquel viaje iniciático por Asia —y emulando a una amiga …

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